Dulce Carmen tiene combinados perfectamente los sabores artesanales con un proceso impecable de elaboración que sigue lo mas estricto de las normas para hacer productos de gran calidad.
En diálogo con Modo San Juan, Sandra Blanco comentó: " El emprendimiento Dulce Carmen comenzó el 18 de octubre de 2024, un Día de la Madre muy especial que marcó el inicio de un sueño personal. Su origen nace de una receta profundamente familiar: la tradicional torta mil hojas que mi mamá preparaba en cada cumpleaños y en cada celebración importante. Esa torta no solo era un postre, sino un símbolo de unión, dedicación y amor. Desde muy chica tuve el privilegio de aprender de sus manos, observando y ayudando en la preparación de diferentes tartas y recetas caseras. Con el tiempo fui adquiriendo experiencia, práctica y confianza, entendiendo que cada detalle en la elaboración es fundamental para lograr un producto de calidad."
Dulce Carmen ofrece actualmente: Mesas dulces con: Tortas Mil Hojas, Tartas de varios sabores, Vasitos Shots, Chupetines personalizados, Budines, Cupkakes, Chocotortas, maicenitas, pasta frola y muchas cosas mas.
Sandra cuenta el fuerte compromiso personal que tiene con el emprendimiento: "Hoy mi mamá ya no está físicamente, pero su enseñanza, su amor por la cocina y cada uno de esos momentos compartidos siguen presentes en mí. Por eso este emprendimiento también es un homenaje a ella y a todo lo que me enseñó.Lo que comenzó como una tradición familiar se transformó en un proyecto propio, con el deseo de continuar ese legado y compartir con otras personas los sabores que marcaron mi historia. Así nació Dulce Carmen, como una manera de honrar su recuerdo y seguir adelante con este proyecto que lleva en cada preparación un pedacito de su amor y de su historia."
Para contactarte con Dulce Carmen podes hacerlo a:
WhatsApp: 2645505033
Instagram: _dulce_carmen
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