En los Ejercicios Espirituales, al contemplar el misterio de la Resurrección, San Ignacio recomienda: “Pedir lo que quiero; será aquí pedir gracia para alegrarme y gozarme intensamente de tanta gloria y gozo de Cristo nuestro Señor” ([EE 221]).
Se anticipan jornadas marcadas por la inestabilidad climática, con presencia de neblinas matinales y un predominio de vientos del sector sur. Las temperaturas máximas durante la siesta oscilarán entre los 14°C y 16°C, mientras que las madrugadas se presentarán cada vez más frías.
Más allá de la elaboración de embutidos y conservas, el carneo era una excusa para compartir, trabajar en equipo y crear recuerdos que todavía viven en la memoria de muchos sanjuaninos.